ダイイチふれあい料理教室

フルーツクレープ

主材料 5人前

• 薄力粉　100g
• 卵　1個
• 牛乳　100cc
• バター　適量
• パイナップル　1/8個
• ラカタンバナナ　1本
• オレンジ　1個
• キウイフルーツ　2個
• 生クリーム　適量

1. 薄力粉と卵を混ぜる
2. ①に牛乳を加え、裏ごしする
3. バターを溶かして、②の生地に混ぜ込む
4. フライパンでクレープ生地を焼く
5. フルーツを食べやすい大きさに切る
6. クレープ生地の上に生クリームをしぼり、フルーツをのせる
7. 器に盛りつける