• デザート 28.08.2009

    主材料(4人分)

    • 桃の缶詰 1玉分
    • バニラアイスクリーム 適量
    • 好みのジャム 適量
    • アーモンドスライス 適量

    作り方

    1. アーモンドスライスを炒めておく。
    2. 桃を1/4ずつに切っておく。
    3. 器にバニラアイスクリームを盛り、切った桃を乗せ、アーモンドスライスを散らす。
    4. ジャムを好みの量添えて出来上がり。

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  • お菓子, デザート 30.07.2009

    主材料(4人分)

    • プラム 4個
    • 水 200cc
    • グラニュー糖 100g
    • アイスクリーム 適量

    作り方

    1. プラムの皮をむき、種をとる。
    2. 水にグラニュー糖を入れ、1分間沸騰させる。
    3. 2に1を入れ、1分間沸騰させる。
    4. 3を氷水などで冷やす。
    5. アイスクリームとコンポートを盛り付けして出来上がり。

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  • お菓子, デザート 29.05.2009

    主材料(4人分)

    • スポンジ(カステラなどでも良い) 適量
    • お好みのフルーツ 適量
    • グランマニエ 少々(あれば)
    • 生クリーム 50cc
    • パウダーシュガー 少々

    作り方

    1. スポンジをちぎって器に盛る。
    2. 生クリームにパウダーシュガーを入れ、あればグランマニエを加え、泡立てる。
    3. 食べやすくカットしたフルーツを乗せ、2を添える。
    4. 盛り付けして出来上がり。

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