ダイイチふれあい料理教室

焼バナナとクロワッサン

主材料 5人前

• バナナ　2.5本
• グラニュー糖　50g
• 無塩バター　25g
• ラム酒かブランデー　少々
• クロワッサン　5個
• 板チョコ　適量

1. ①無塩バター、グラニュー糖をフライパンに入れて、カラメル色になるまでよくいためる
2. ②皮をむいたバナナを入れて、全体にバターをからめ、ラム酒かブランデーを入れて風味をつける
3. ③バナナを縦半分にスライスし、板チョコと一緒にクロワッサンにサンドする